La producción y exportación de banano en Costa Rica
comenzó hace más de 130 años, esta fruta la trajo al país Fray Tomás de
Berlanga desde las Islas Caimán.
El inicio de la producción bananera en Costa Rica tuvo momentos complicados,
pero se fortaleció con la construcción del ferrocarril de San José a Limón,
obra que finalizó el 7 de diciembre de 1880 y estuvo a cargo del estadounidense
Minor Keith.
En febrero del año 1880 se registró la primera
exportación de bananos (360 racimos) con rumbo a New York, Estados Unidos. En
este tiempo las primeras plantaciones importantes del país se presentaron en
Valle Zent, por su cercanía con el Puerto de Limón. Gracias al trabajo del
geógrafo Henry Pittier, se determinó que las llanuras y el clima del Pacífico
Sur eran ideales para la siembra del banano. El Valle de Pirris fue uno de los
primeros sitios escogidos para la producción de banano en esta zona, también
surgió la primera población que se llamó Parrita. Se aprovechó el auge que
tenía esta actividad para planificar la construcción de un puerto, el cual
finalizó el 25 de julio de 1939.
Con el pasar de los años la producción bananera se fue trasladando de Parrita a Golfito, lugar importante para el desarrollo de la industria bananera. Desde la década de los 80 la provincia de Limón retomó su papel importante para la producción y exportación de banano.
Con el pasar de los años la producción bananera se fue trasladando de Parrita a Golfito, lugar importante para el desarrollo de la industria bananera. Desde la década de los 80 la provincia de Limón retomó su papel importante para la producción y exportación de banano.
Desde 1880 a la actualidad la producción y
exportación de bananos se ha convertido en una de las principales actividades
para la económica del país, tanto por la generación de empleo como por las
divisas que aporta. Hoy día la exportación bananera alcanza un promedio de 100
millones de cajas anuales (1.8
millones de toneladas métricas).
