A partir de la siembra del
cultivo de cacao la plantación debe mantenerse libre de malezas, sobre todo la
corona que rodea a la planta, de esta manera de desarrollar en optimas
condiciones y producirá un cacao buena calidad y fino aroma.
Existen dos métodos para el
control de malezas: mecánico y químico.Control
mecánico: consiste en el uso de machetes para realizar una roza
alta (chapia) que beneficia a que los arboles tengan mayor porcentaje de
raicillas vivas, las malezas deben dejarse regadas en el suelo para su
descomposición e incorporación como abono orgánico.
También se debe eliminar
periódicamente las malezas existentes en la copa de los arboles, al menos una
vez al año, especialmente la hierba de pajarito y piñuelas, que son parásitas,
y compiten por luz y nutrientes con el cacao.
Control químico: se realiza solo en casos justificados, cuando no
hay disponibilidad de mano de obra, en épocas de lata incidencia (invierno) o
por la presencia de una especie difícil de controlar. Es de indicar que los
herbicidas matan los microorganismos del suelo que son favorables para la
agricultura orgánica.